Alta de mais de 40%: por que o preço do ovo disparou no Brasil? Vai baixar depois da Quaresma?

Custo do milho, calor e demanda aquecida puxaram alta. Associação de produtores diz que preço deve se normalizar após a Quaresma, mas economista diz que isso vai depender do preço das carnes bovina, suína e de frango.

O preço do ovo disparou no atacado em fevereiro em todas as regiões produtoras acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea – Esalq/USP).

O preço do ovo disparou no atacado em fevereiro em todas as regiões produtoras acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea – Esalq/USP).

“Eu sei que o ovo está caro. Quando me disseram que está R$ 40 a caixa com 30 ovos, é um absurdo. Vamos ter que fazer reunião com atacadistas para discutir como é que a gente pode trazer isso para baixo”, disse o presidente.